Alle Artikel mit dem Schlagwort: Food

Eine Schüssel voll Glück: „Buddha Bowls“ von Annelina Waller

Veröffentlicht von Stubenblog

Let’s start Bowling! Aber bitte nicht in Castrop-Rauxel mit dem Kegelverein, sondern in der Küche. Denn Buddha Bowls sind DER neue Food-Trend 2017. Woher der kommt? Aus Kalifornien! Wer uns mehr über den Mega-Hype erzählt? Die 26-jährige Annelina Waller, die kreuz und quer durch good old California reiste, um die besten Bowl-Rezepte für uns zu finden und sie in ihrem jüngst erschienenen Buch „Buddha Bowls“ aus dem Hause Callwey zu präsentieren. Ihr fragt euch, was diese Buddha Bowls überhaupt sind? Eine Buddha Bowl soll uns in nur einer Schüssel den Tagesbedarf an allen wichtigen Nährstoffen liefern. Ob nur Gemüse, ein bisschen Fleisch oder Fisch – erlaubt ist, was schmeckt und unseren Körper mit den wichtigsten Proteinen, Kohlenhydraten, Vitaminen und Fetten versorgt. Ob zum Frühstück, zum Mittag oder am Abend – für jede Mahlzeit können wir uns eine ganz individuelle Buddha Bowl zusammenstellen. Die leckersten und interessantesten Rezeptideen dafür findet ihr in dem toll gestalteten Buch „Buddha Bowls“ aus dem Hause Callwey. Die Bilder sind wirklich ein Augenschmaus! Wer jetzt aber denkt, dass alles in die Schüssel kommt, …

BESONDERSLECKER

Veröffentlicht von Stubenblog

Yummy! Der heutige Tag stand ganz unter dem Motto Gaumenschmaus, denn es ging für mich zum BESONDERSLECKER Craft Food Markt ins Cruise Center Altona. Die Veranstalterinnen Johanna Pröpstl und Congsu He haben in Kooperation mit dem Onlineversandhaus für Premium-Lebensmittel Delinero einige Hamburger Blogger zu diesem tollen Event und einem super leckerem Buffet eingeladen. Ob Quinoa-Schoko-Dessert, Nuss-Brot, Kokos-Wasser, Macarons, Trüffel-Pralinen oder Gin – In puncto Genuss konnte heute jeder Blogger seinen ganz persönlichen #foodgasm erleben ;)! Da war der Name der Veranstaltung BESONDERSLECKER wirklich Programm. Was das Besondere an diesem Event ist? Bei BESONDERSLECKER ist wirklich nichts von der Stange. Denn hier findet man Produkte aus kleinen, privaten Manufakturen oder aus lokalen Brennereien. Was mich als Living-Begesierte besonders gefreut hat? Neben Ausstellern aus dem Foodbereich gab es auch eine kleine Auswahl an schöner Keramik, Textilien oder Schneidebrettern, die die Veranstaltung super ergänzt hat. Nicht zu vergessen: Natürlich die unzähligen Möglichkeiten auch mal probieren zu können. Nur noch morgen habt ihr die Möglichkeit auch in den Genuss zu kommen, also raus aus der Stube und rein ins Schlemmerparadies! Und …